بخش غذایی لبنان شاهد تغییرات قابل توجهی است که ناشی از افزایش 17 درصدی واردات مواد اولیه کشاورزی از سال 2020 می‌باشد. این افزایش نشان‌دهنده وابستگی بیشتر به تأمین‌کنندگان خارجی برای برآورده کردن تقاضای محلی است، در حالی که سهم این بخش تنها 1. 19 درصد از تولید ناخالص داخلی است که کاهش شدیدی نسبت به سال‌های گذشته دارد. این داده‌ها نشان‌دهنده یک شکاف بحرانی در تولیدات کشاورزی داخلی است که هم چالش و هم فرصت‌هایی را برای تولیدکنندگان محلی به وجود می‌آورد تا خودکفایی را افزایش دهند. جمعیت‌های روستایی که به طور سنتی ستون فقرات کشاورزی بوده‌اند، سالانه حدود 1. 1 درصد کاهش یافته‌اند و تنها 3. 4 درصد اشتغال در کشاورزی وجود دارد. این شاخص‌ها کاهش مشارکت محلی در کشاورزی را نشان می‌دهند که ممکن است بر خودکفایی غذایی تأثیر بگذارد.
با این حال، شاخص تولید غذا نشان‌دهنده یک افزایش مثبت است و به عدد 104. 14 رسیده که انعطاف‌پذیری را در میان چالش‌های بخش نشان می‌دهد. این دوگانگی زمینه‌ای مناسب برای سرمایه‌گذاری در شیوه‌های نوآورانه کشاورزی برای افزایش تولید غذای محلی فراهم می‌کند. به طور جهانی، عملکرد غلات لبنان در هر هکتار پایین باقی مانده است، اما شاخص تولید دام به عدد 123. 11 رسیده که پتانسیل قوی‌ای را در محصولات غذایی مبتنی بر دام نشان می‌دهد. این قدرت مقایسه‌ای می‌تواند با ادغام فناوری‌های پیشرفته کشاورزی و تقویت زنجیره‌های تأمین بیشتر بهره‌برداری شود. آریترال یک پلتفرم B2B مبتنی بر هوش مصنوعی تجارت بین‌المللی کالاها و مواد اولیه را ساده می‌کند. با استفاده از خدمات آریترال مانند فهرست محصولات و بازاریابی مبتنی بر هوش مصنوعی، کسب‌وکارهای لبنانی می‌توانند ردپای فروش جهانی خود را افزایش دهند و وابستگی فعلی به واردات را کاهش دهند.
ویژگی‌های ارتباط مستقیم می‌توانند شکاف‌ها را با تأمین‌کنندگان بین‌المللی پر کنند و زنجیره‌های تأمین را تقویت کنند در حالی که از رشد تولید محلی حمایت می‌کنند. در نتیجه، بازار غذای لبنان نمایی مختلط از چالش‌ها و فرصت‌ها ارائه می‌دهد. با استفاده هوشمندانه از هر دو شراکت بین‌المللی و تقویت ظرفیت‌های تولید محلی، کسب‌وکارها می‌توانند به طور مؤثری در این بازار پیچیده حرکت کنند. آریترال ابزارهای لازم برای دسترسی به شبکه جهانی تأمین‌کنندگان و بهینه‌سازی استراتژی‌های بازاریابی را ارائه می‌دهد که برای موفقیت در بخش غذایی رقابتی امروز ضروری است.
