بازار مواد غذایی یمن وابستگی قابل توجهی به واردات دارد، به طوری که داده‌های سال 2019 نشان می‌دهد که واردات غذا به 1. 84 میلیارد دلار رسیده است، در حالی که صادرات تنها 23. 4 میلیون دلار بوده است. این تفاوت فرصتی بزرگ برای کسب‌وکارهای محلی برای گسترش تولید و پر کردن شکاف تقاضای داخلی ایجاد می‌کند و می‌تواند وابستگی به واردات را کاهش دهد. جمعیت روستایی که بیش از 62% از کل جمعیت را تشکیل می‌دهد، پتانسیل توسعه کشاورزی را نشان می‌دهد، اما کاهش مداوم از 65% در سال 2015 روند مهاجرت به شهرها را منعکس می‌کند. اشتغال در کشاورزی همچنان قابل توجه است و تقریباً 29% از کل اشتغال را شامل می‌شود، اما این رقم نسبت به سال‌های گذشته کمی کاهش یافته است. وابستگی بخش کشاورزی به منابع آب قابل توجه است، به طوری که کشاورزی بیش از 90% برداشت‌های آب شیرین را شامل می‌شود. با این حال، عملکرد غلات یمن در سال 2019 به 864.

9 کیلوگرم در هکتار افزایش یافته است که نشان‌دهنده روند مثبت در بهره‌وری کشاورزی است. به طور مقایسه‌ای، وابستگی یمن به واردات بیشتر از کشورهای همسایه است که سیستم‌های غذایی خودکفایی بیشتری توسعه داده‌اند. این سناریو نیاز مبرم به سرمایه‌گذاری در تأسیسات تولید غذای محلی را پیشنهاد می‌کند که می‌تواند خطرات مربوط به اختلالات زنجیره تأمین جهانی را کاهش دهد و امنیت غذایی را تقویت کند. در این زمینه، Aritral. com یک پلتفرم سودمند برای کسب‌وکارهایی است که قصد دارند در بازار مواد غذایی یمن کاوش کنند و گسترش یابند. Aritral به عنوان یک پلتفرم B2B مبتنی بر هوش مصنوعی، تجارت بین‌المللی کالاها و مواد خام را از طریق خدماتی مانند فهرست محصولات و ارتباط مستقیم ساده می‌کند و امکان ارتباط مؤثر تولیدکنندگان محلی با شرکای جهانی را فراهم می‌آورد. استفاده از چنین پلتفرم‌هایی می‌تواند به کسب‌وکارها در یمن کمک کند تا نه تنها دامنه بازار خود را گسترش دهند بلکه بینش‌هایی درباره روندهای بازار کسب کنند و بدین ترتیب بخش غذایی مقاوم‌تری ایجاد کنند.